El tema de una nutrición adecuada, ejercicio regular y una apariencia ideal es la ideología de tendencia de nuestro tiempo. Toda mujer moderna trata de mantener su figura en forma para que los hombres que pasan vuelvan la cabeza y la miren con admiración. Bueno, para complacerte a ti mismo, seres queridos, por supuesto.
Para crear una figura de ensueño, las mujeres recurren a todo tipo de dietas. Hoy hablaremos de uno de ellos, la dieta cetogénica, y conoceremos de primera mano todos los escollos de la dieta en cuestión.
¿Qué es la dieta cetogénica?
La dieta cetogénica es un plan de dieta que se centra en la ingesta alta de grasas [fuente oficial] y la ingesta baja de carbohidratos. Se recomienda que las personas con epilepsia luchen eficazmente contra las convulsiones, así como para los niños cuyos cuerpos no responden a los medicamentos anticonvulsivos.
La dieta cetogénica implica introducir el siguiente conjunto de alimentos en la dieta habitual:
- Aceitunas, coco y una pequeña cantidad de mantequilla;
- Nueces (almendras, macadamia, nueces) y semillas;
- Carne (preferiblemente de granja);
- verduras frescas o congeladas;
- Productos lácteos;
- Agua con la adición de jugo de limón;
- ocasionalmente té o café.
El objetivo principal de este método nutricional es entrar en un estado de cetosis, que se desarrolla debido a la falta de carbohidratos en las células del cuerpo.
Nota: La cetosis es una condición causada por la falta de carbohidratos en el cuerpo donde las células grasas comienzan a deshacerse y descomponer la grasa activamente, liberando la energía necesaria para la vida.
¿Cómo saber si su cuerpo está en cetosis?
Como descubrimos anteriormente, al igual que la ceto, la base de este tipo de dieta es la cetosis. Pero, ¿cómo puedes entender que bajo todas las reglas dietéticas tu cuerpo está en las condiciones adecuadas?
Hay una serie de las llamadas señales de identificación que indican la presencia de un proceso de cetosis:
- Su apetito ha disminuido significativamente y su recurso energético aumenta a diario. Está lleno de energía y es mucho menos probable que se sienta cansado.
- Tiene sed mucho más a menudo. Como resultado, aumenta la producción diaria de orina.
- Manifestación de "cetosis" con sabor a acetona y amoniaco.
- Sequedad regular en la boca.
Además de las manifestaciones y sensaciones individuales en su cuerpo, puede aprender cómo ingresar a la cetosis con la ayuda de mini estudios especiales que puede realizar usted mismo en casa:
- Comprobación del nivel de cetonas en sangre después de cada comida después de 1 a 2 horas.
- Usando un medidor de cetonas respiratorio, que mide el nivel de acetona en el cuerpo.
- Tiras de orina especiales que se pueden usar para medir el exceso de cetonas en la orina.
Planifica tu dieta semanal
Anteriormente hablamos sobre los alimentos que están permitidos en ceto. Ahora hablemos de la mejor forma de planificar las compras de la semana como parte de la dieta en cuestión. Considere una técnica comúnmente utilizada en la preparación de dietas.
- Distribuimos los alimentos proteicos más importantes por día de la semana.Es importante suponer que la proteína principal de la cena del día anterior generalmente se utilizará con el almuerzo del día actual.
Es por eso que elegimos al menos 7 opciones diferentes de una amplia gama de productos proteicos:
- Se requieren 1-2 porciones de pescado o marisco. Por ejemplo, puede hornear caballa o trucha / salmón al vapor;
- Carne de res - 1-2 porciones. Si desea freír, tome un filete o un borde grueso, para sopa - pechuga o costillas, para estofar - cualquier otra pulpa;
- Cerdo / cordero - 1 porción;
- es deseable al menos una porción de carne de pollo o pavo;
- Una vez a la semana puedes organizar un día sin carne / pescado. Pero en este caso, necesita obtener proteínas de los champiñones, el queso, las nueces o el requesón.
- Estamos planeando una guarnición.La opción ideal son las verduras frescas aliñadas con aceite de oliva. Así que llena tu nevera con pepinos, lechugas, pimientos, tomates, aceitunas o aceitunas. Además de verduras frescas, también debe abastecerse de verduras cocidas para variar.
- No se olvide de los bocadillos saludables.No olvide consumir aguacates, nueces, queso, requesón y crema agria.
El mensaje principal de la dieta cetogénica es mantener una variedad de dietas que garanticen una ingesta adecuada de vitaminas y minerales.
¿Es segura la dieta cetogénica?
Digamos que los efectos de comer en una dieta cetogénica no han sido científicamente probados.
La dieta cetogénica puede provocar efectos secundarios. Por ejemplo, comer muchas grasas saturadas puede aumentar significativamente los niveles de colesterol de su cuerpo y aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes. También puede experimentar síntomas similares a los de la gripe.
Si desea perder algunos kilos de más, tenga en cuenta los siguientes cuatro puntos:
- Elija una pérdida de peso segura: de uno a dos kilogramos en siete días, no más.
- Cambie a una nutrición adecuada saturando su dieta con alimentos ricos en vitaminas y minerales esenciales.
- Empiece un estilo de vida saludable: comidas regulares, ejercicio regular, sueño regular.
- Escuche no solo su bienestar físico, sino también psicológico.
¿Qué aporta la dieta cetogénica además de cambiar los números en la balanza?
Teniendo en cuenta los efectos secundarios de este tipo de alimentos, cabe mencionar los aspectos positivos de la dieta.
La dieta cetogénica fomenta el rechazo temprano de todo tipo de dulces. Casi todos los entusiastas de la dieta cetogénica notan el hecho de que, con el tiempo, el deseo de comerse su trozo de pastel o chocolate favorito desaparece.
La dieta cetogénica promueve el deporte. La dieta cetogénica despierta el deseo de hacer ejercicio. Como sabe, la dieta combinada con el ejercicio conduce a resultados más rápidos.
La dieta cetogénica te mantendrá obeso. Existe la idea errónea de que toda la grasa es dañina. Sin embargo, muchos científicos creen que el consumo excesivo de azúcar es mucho más peligroso. Al eliminarlo como parte de la dieta, no solo nos protegemos de la obesidad, sino también del desarrollo de diabetes mellitus.
En resumen, me gustaría decir que las opiniones sobre la dieta cetogénica y muchos otros temas pueden diferir radicalmente. Por lo tanto, asegúrese de consultar con su médico antes de intentar cualquier dieta. ¡Sea delgada, bella y saludable!
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